四川低价白酒品鉴会：守护品质，共筑绿色营商环境

      新春佳节临近，白酒作为餐桌上的明星产品备受瞩目。继奥乐齐9.9元白酒引发热潮后，市场上涌现了大量来自四川的9.9元低价白酒。近期，协会收到了来自政府监管部门、会员单位及广大消费者的多方反馈，关注焦点集中于这些低价白酒的品质与安全问题。

为切实维护消费者权益、确保食品安全，协会于1月7日下午在会议室召开低价白酒品鉴会。此次品鉴会汇聚了省食品检验研究院、源坤教育科技有限公司、四川省酒类科研所有限公司、四川省食品发酵工业研究设计院有限公司等权威科研院所的专家。会上，专家们对网购的13种固态纯粮低价白酒（其中仅一款价格为11.78元，其余均在10.5元以下）进行了现场品鉴。品鉴从色、香、味等多个维度展开，通过细致的体感品评，专家们一致认定，仅有两款白酒基本符合其感官特征，其余产品表现出外加呈香呈味物质，与标识标准不符。

       四川作为白酒生产高地，肩负着维护川酒声誉、保障食品安全及消费者权益的重大责任。低价策略固然有其市场吸引力，但绝不能以牺牲质量为代价，更不能让低质产品扰乱白酒市场的和谐秩序。

        鉴于此，协会将及时向四川省市场监督管理局报送品鉴结果及相关情况，并呼吁广大企业积极面对行业乱象，主动与协会沟通协调，共同助力政府部门加强监管，携手营造绿色、健康的营商环境。