《食品安全管理人员能力验证》团体标准专家评审会顺利通过发表时间:2025-05-27 15:55 食品安全是民生之本,是社会稳定与健康发展的基石。随着食品产业规模不断扩大、消费需求日益多元化,食品安全管理人员的专业能力成为保障“舌尖安全”的核心环节。当前,行业中存在从业人员能力参差不齐、培训考核标准不一等问题,亟需建立统一、科学的能力验证体系,以强化食品安全管理队伍的专业性,筑牢食品全链条安全防线。 为此,由协会与食药云(四川)安全科技有限公司牵头,联合十余家头部培训机构,共同起草《食品安全管理人员能力验证》团体标准。为确保标准的科学性与实用性,协会于5月26日组织召开专家评审会议,来自学界、行业、监管的权威专家齐聚一堂,共商标准制定方向。 会议由协会会长李军主持,西华大学教授车振明、新希望六合食品安全总监亚本勤、四川省市场监督管理局餐饮处何博、四川省市场监督管理局食品生产处窦晶晶、四川省职业技能鉴定指挥中心职业体系部部长魏忠孝组成评审团。标准主要起草单位——食药云(四川)安全科技有限公司代表及协会秘书长吉礼出席会议。 会上,协会会长李军指出:“自2010年相关法规颁布后,协会对食品生产企业安全管理员开展系统培训 。虽相关法规及总局文件明确了食品安全管理员岗位及职责,但能力验证标准仍空白。食药云科技公司致力于专业考务工作,已完成数十万人考核,但在培训等方面仍有探索空间,需形成体系让管理员符合监管和企业需求。” 食药云总经理冯江涛详细解读了立项背景:法律法规要求食品企业配备安全管理人员并培训考核,但市场存在培训认证不规范、持证上岗需求大等问题,且国家标准要求较高,故需制定团体标准作为补充。同时指出了标准的必要性:可填补行业标准空白、细化行业需求、推动规范化管理、助力国标接轨等,并介绍团标主要内容及征求意见情况。 会上经充分讨论,专家组一致认为该标准架构完整、内容详实,兼具前瞻性与可操作性,并对条款表述的严谨性、考核指标的量化程度、岗位分级与考核差异,培训与考试细节等方面提出优化意见。此次讨论聚焦标准的实用性与可操作性,力求在监管要求、行业现状与企业需求间达成平衡,为食品安全管理人员能力验证提供科学规范的参考依据。 未来,协会将加速推动标准落地,联合企业、院校开展试点培训,为食品行业高质量发展注入‘人才动能’。”推动食品安全管理人员能力评价迈向标准化、专业化新阶段,培养一支理论扎实、技能过硬的管理队伍将为企业合规经营与消费者健康保障提供坚实支撑,助力构建社会共治的食品安全新格局。 声明:此篇为机构组织模板原创文章,转载请标明出处链接:https://www.buy12365.com/nd.jsp?id=536
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