四川省食品生产经营安全协会
12/29 2025 各会员单位及相关单位：由于罗平个人原因，其本人向协会秘书处提出不再担任协会副秘书长，经协会会长办公会同意，自 2025 年 12 月 29日起，罗平不再担任协会副秘书长。同时，2024 年 7 月 25日颁发给罗平的聘书作废。特此通知。四川省食品生产经营安全协会2025 年 12 月 29 日 02/01 2025 四川省食品生产经营安全协会入会须知(温馨提示：入会前请仔细阅读四川省食品生产经营安全协会入会须知，并与协会及时取得联系，对入会事宜进行沟通。)本协会会员分为副会长单位、常务理事单位、理事单位、会员单位。单位会员均以单位负责人或由其委派的人员作为该单位会员的代表人。如有变更，应由单位新的负责人或其委派的人员接替，并及时函告协会秘书处。一、入会条件拥护本会章程，符合下列条件的，可以自愿申请加入本... 12/10 2025 各会员单位：2024年11月日，我会召开了“2024年年会暨第三届理事会第二次会议”，并评选了一批优秀企业，授予相应的荣誉牌匾。为进一步贯彻上级机关关于规范行业协会评优评奖的要求，我会特此通知，请各被授予荣誉牌匾的企业于近期将荣誉牌匾寄返至协会秘书处。如确需保留荣誉牌匾，请来函说明。收件地址：成都市锦江区东玉龙街37号。收件人：罗素玲 13072888378 四川省食品生产经营安全协会 05/12 2025 各相关单位：根据四川省食品生产经营安全协会《四川省食品生产经营安全协会团体标准制修订管理办法》相关规定，我会开展了对《白酒品鉴师职业规范》的立项论证工作，拟同意对该标准立项。现对该项目予以公示（详见附件）。公示期为至四川省食品生产经营安全协会官网公示之日起14个工作日。公示期间如对项目有异议，可将建议或意见发送到协会指定邮箱（scsfood@163.com）附件下载： 05/09 2025 日前，市场监管总局印发《关于开展整治制售假劣肉制品专项行动的通知》，部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国开展整治制售假劣肉制品专项行动，着力解决肉制品制假售假等人民群众反映强烈的突出问题，切实维护人民群众身体健康。此次专项行动明确5个方面的排查整治重点和举措。一是重点排查整治生产企业、小作坊采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料肉，以其他畜禽肉生产假冒牛（羊、... 04/24 2025 为进一步完善食品安全国家标准体系，提升食品全产业链安全保障能力，国家相关部门日前发布《2025 年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》（以下简称《计划》）。本次计划涵盖通用标准、食品添加剂、检验方法等 10 大领域，共 60 项标准（制定 31 项，修订 29 项），以 “科学监管、风险防控、产业协同” 为导向，聚焦民生关切与行业发展需求，为食品安全治理提供重要技术支撑。一、夯实基础通... 04/22 2025 为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》及国家卫生健康委相关要求，四川省卫生健康委员会近日印发《四川省食品企业标准备案办法》（川卫规〔2024〕5 号），自 2025 年 2 月 1 日起正式施行。本办法旨在规范食品企业标准备案工作，优化营商环境，强化企业主体责任，推动食品安全治理能力提升。以下为政策核心内容及意义解读：01核心内容解读明确备案范围与性质1适用范围：四川省行政区域内食品生产企... 04/22 2025 共建食安四川，守护舌尖安全四川省食品安全地方标准征集启动为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，进一步完善食品安全标准体系，保障人民群众饮食安全，四川省卫生健康委员会办公室近日发布《关于征集2025年度食品安全地方标准立项建议的通知》，面向全省公开征集地方标准制（修）订建议。此项工作旨在通过科学规范的标准制定，推动地方特色食品产业高质量发展，筑牢食品安全防线。一重点内容适用范围明确1重点... 04/07 2025 四川省食品生产经营安全协会关于公开征集2025年度团体标准制（修）订项目的通知各会员单位、科研院所、检测机构及相关企业：为深入贯彻落实《中华人民共和国标准化法》《团体标准管理规定》等法规政策，切实发挥团体标准在食品生产经营安全领域的创新引领作用，现面向社会公开征集2025年度团体标准立项申请。具体要求如下：一、征集范围本次征集范围涵盖但不限于以下食品生产经营安全相关领域：1. 食品生产加工... 03/28 2025 近日，《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》（以下简称《纲要》）正式发布，明确以“四个坚持”为核心总体要求，为未来六年我国食物与营养发展指明方向。一、总体要求《纲要》首次提出以“四个坚持”为总体框架，贯穿食物生产到消费全链条1. 坚持营养导向 将营养健康需求融入食物生产、加工、流通、消费及研发全环节，重点发展优质蛋白质（豆类、奶类、水产品等）和膳食纤维（全谷物、蔬菜、水果等）的... 03/28 2025 重磅新规！《食品标识监督管理办法》落地！食品标签从此“明明白白”！2025年3月26日，国家市场监督管理总局发布的《食品标识监督管理办法》（以下简称《办法》）正式发布！将与新修订的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718—2025）同步实施。这项新规直击食品标签乱象，从生产日期标注到网络销售规范全面升级，为消费者权益保驾护航。一文读懂重点变化！ 一 为何出台？三大核心动因1... 03/28 2025 川酒浓香型原酒与大曲生产技术规范正式出台！四川白酒产业迈向标准化新时代【重磅发布】近日，由四川省食品检验研究院、四川省食品生产经营安全协会等单位及五粮液、泸州老窖、剑南春等协会的四十余家会员企业共同起草的《川酒（浓香型）原酒生产技术规范》（DB51/T 3261-2025）和《川酒浓香大曲生产技术规范》（DB51/T 3262-2025）两项地方标准于2025年3月19日正式发布，2025年... 03/25 2025 各相关单位：根据四川省食品生产经营安全协会《四川省食品生产经营安全协会团体标准制修订管理办法》相关规定，我会开展了对《浓香型散酒》的立项论证工作，拟同意对该标准立项。现对该项目予以公示（详见附件）。公示期为至四川省食品生产经营安全协会官网公示之日起14个工作日。公示期间如对项目有异议，可将建议或意见发送到协会指定邮箱（scsfood@163.com）附件下载： 03/25 2025 各相关单位：根据四川省食品生产经营安全协会《四川省食品生产经营安全协会团体标准制修订管理办法》相关规定，我会开展了对《食品安全管理人员》的立项论证工作，拟同意对该标准立项。现对该项目予以公示（详见附件）。公示期为至四川省食品生产经营安全协会官网公示之日起14个工作日。公示期间如对项目有异议，可将建议或意见发送到协会指定邮箱（scsfood@163.com）附件下载： 03/11 2025 聚焦行业盛事，共启未来篇章随着食品行业发展格局不断演变，公众对食品安全与健康愈发关注，协会始终秉持着推动食品产业稳健前行、守护公众饮食健康的使命，在深入贯彻党的二十大 “推进健康中国建设” 战略部署的指引下，协会联合中国商业联合会、西华大学、四川轻化工大学，将于2025年6月18日-20日在中国西部国际博览城举办2025中国食品安全品牌发展大会（简称“中食会”）。六大核心亮点，定义行业高度1... 03/01 2025 02/18 2025 信息来源：食品生产经营司为严格落实食品安全“四个最严”要求，规范重点液态类食品散装运输行为，防范全链条食品安全风险，市场监管总局拟对重点液态类食品散装运输实施许可管理，研究起草了《中华人民共和国食品安全法（修正草案征求意见稿）》。现向社会公开征求意见。欢迎各有关单位和个人提出修改意见，并于2025年3月18日前反馈市场监管总局。公众可通过以下途径和方式提出意见：一、通过登录市场监管总局官方网... 02/09 2025 本文转载自市场监管总局微信公众号“市说新语”。为解决社会广泛关注“小案重罚”和“类案不同罚”问题，按照《国务院关于进一步规范和监督罚款设定与实施的指导意见》，市场监管总局认真总结各地执法实践，于2月7日发布《市场监管行政违法行为首违不罚清单（一）》及《市场监管轻微行政违法行为不予处罚清单（一）》。在充分考虑违法行为危害后果、当事人主观过错和获利情况的基础上，市场监管总局制定清单对12种首次违... 02/09 2025 市场监管总局关于印发市场监管行政违法行为首违不罚、轻微免罚清单（一）的通知国市监稽发〔2025〕10号各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：为落实《国务院关于进一步规范和监督罚款设定与实施的指导意见》（国发〔2024〕5号）要求，深入践行监管为民理念，积极推行服务型执法，规范涉企执法行为，激发经营主体活力，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政处罚法》《优... 12/16 2024 为强化食品销售安全风险管理，合理配置监管资源，提高监管工作的科学性、有效性，四川省市场监督管理局制定了《四川省食品销售风险分级管理办法》（以下简称《办法》），现解读如下。一、《办法》制定背景食品安全风险分级管理是一种基于风险管理的有效监管模式，是有效提升监管资源利用率，强化监管效能，促进食品生产经营企业落实食品安全主体责任的重要手段。2016年，原国家食品药品监督管理总局制定了《食品生产经营... 12/16 2024 四川省市场监督管理局 关于印发《四川省食品销售风险分级管理办法》的通知川市监规发〔2024〕11号各市（州）市场监管局：《四川省食品销售风险分级管理办法》已经省市场监管局2024年第9次局务会通过，现印发给你们，请抓好贯彻落实。 四川省市场监督管理局2024年12月2日四川省食品销售风险分级管理办法 第一章 总 则第一条 为加强食品销售风险分级管理，科学有效实施监管，落实食品安全监管... 11/22 2024 自党的十八大以来，习近平总书记高度重视食品安全工作，强调食品生产经营企业在食品安全中的主体责任。为落实这一要求，市场监管总局制定了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，并于2022年11月1日正式实施。该规定旨在推动企业建立健全食品安全责任制，完善食品安全主体责任体系，以防范和化解食品安全风险。《规定》明确要求食品生产企业建立基于食品安全风险防控的动态管理机制，制定食品安全风险管控清单，... 10/21 2024 各有关单位： 根据四川省食品生产经营安全协会《团体标准管理办法》规定，我会立项了团体标准《乳制品生产企业质量控制规范》，现向社会公开征求意见。请于2024年11月21日前提交反馈意见。征求意见表发送到协会指定邮箱（scsfood@163.com）附件：乳制品生产企业质量控制规范文本及征求意见表 10/09 2024 各相关单位：根据四川省食品生产经营安全协会《四川省食品生产经营安全协会团体标准制修订管理办法》相关规定，我会开展了对《乳制品生产企业质量控制规范》的立项论证工作，拟同意对该标准立项。现对该项目予以公示（详见附件）。公示期为至四川省食品生产经营安全协会官网公示之日起14个工作日。公示期间如对项目有异议，可将建议或意见发送到协会指定邮箱（scsfood@163.com） 10/08 2024 各有关单位： 根据四川省食品生产经营安全协会《团体标准管理办法》规定，我会立项了团体标准《包装饮用天然山泉水》，现向社会公开征求意见。请于2024年10月20日前提交反馈意见。征求意见表发送到协会指定邮箱（scsfood@163.com）附件：包装饮用天然山泉水标准文本及征求意见表 09/04 2024 川市监规发〔2023〕8号各市（州）市场监管局：《四川省食品小作坊管理办法》已经2023年9月27日省局第6次局务会议通过。现印发给你们，请遵照执行。 四川省市场监督管理局 2023年10月17日四川省食品小作坊管理办法目录第一章 总则第二章 许可管理第一节 申请与受理第二节 审查与决定第三节 许可证管理第四节 变更、延续与注销第三章 生产过程控制第四章 风险分级第五章 ... 09/04 2024 川市监规发〔2023〕10号各市（州）市场监管局： 《四川省食品经营备案管理办法》已经2023年10月27日省局第7次局务会议通过。现印发给你们，请遵照执行。 四川省市场监督管理局 2023年11月6日四川省食品经营备案管理办法 目 录第一章 总... 09/02 2024 各相关单位：根据四川省食品生产经营安全协会《四川省食品生产经营安全协会团体标准制修订管理办法》相关规定，我会开展了对《现制茶饮料 原叶鲜奶茶制作规范》的立项论证工作，拟同意对该标准立项。现对该项目予以公示（详见附件）。公示期为至四川省食品生产经营安全协会官网公示之日起14个工作日。公示期间如对项目有异议，可将建议或意见发送到协会指定邮箱（scsfood@163.com）附件下载： 09/02 2024 各有关单位： 根据四川省食品生产经营安全协会《团体标准管理办法》规定，我会立项了了团体标准《母婴饮用水》，现向社会公开征求意见。请于2024年9月24日线提交反馈意见。征求意见表发送到协会指定邮箱（scsfood@163.com）附件：母婴饮用水标准文本及征求意见表 08/29 2024 各相关单位：根据四川省食品生产经营安全协会《四川省食品生产经营安全协会团体标准制修订管理办法》相关规定，我会开展了对《餐饮食品加工环境卫生评价指南》的立项论证工作，拟同意对该标准立项。现对该项目予以公示（详见附件）。公示期为至四川省食品生产经营安全协会官网公示之日起14个工作日。公示期间如对项目有异议，可将建议或意见发送到协会指定邮箱（scsfood@163.com） 12/24 2025 2025年12月23日，四川省市场监督管理局社会组织联合党委、四川省市场监督管理局餐饮监管处、中共四川省食品生产经营安全协会支部、四川省乡村餐饮业协会联合开展了"坚持党建引领助力餐饮振兴"主题党日活动，传达学习中央经济工作会议精神，研讨党建引领行业协会发展，指导食品生产经营和乡村餐饮业工作,共同守护人民群众"舌尖上的安全"。 会议伊始，四川省乡村餐饮业协会会长代表协会致欢迎辞。他对上级党委及... 12/23 2025 12 月 22 日，四川省食品生产经营安全协会会长李军、餐消餐配分会秘书长聂龙一行赴四川省卫健委疾病预防控制局综合监督处开展专题工作交流。省疾控监管局综合监督处处长邓晓玲、副处长范挽澜出席会谈，双方就餐饮具消毒行业治理达成协作共识。聚焦行业痛点 精准把脉调研会谈中，李军会长系统汇报了省食安协餐消餐配分会近期开展的餐饮具消毒行业深度调研报告，涵盖全省数百家餐饮具消毒企业的运营现状与风险隐患。聂... 12/22 2025 为进一步强化协会与会员单位的沟通联动，精准掌握会员单位发展现状与核心需求，助力会员单位规范生产经营流程，全面提升食品行业整体安全水平，同时稳步推进四川省食品生产经营安全协会食品添加剂专业委员会（以下简称“专委会”）各项工作落地见效，近日，协会组织考察团赴副会长单位四川味欣生物科技股份有限公司（以下简称“味欣生物”）开展调研、授牌、专委会换届筹备及2026年度工作计划研讨系列活动。本次考察团由... 12/19 2025 为进一步强化党建引领行业发展作用，推动我省乡村餐饮业规范升级与高质量发展，12月17日，中共四川省食品生产经营安全协会支部联合四川省市场监督管理局餐服处，由省市场监管局餐服处吴谷扬处长、四川省食品生产经营安全协会会长李军、中共四川省食品生产经营安全协会支部书记吉礼带队，一行前往四川省乡村餐饮业协会开展工作指导与党建交流活动。会上，四川省乡村餐饮业协会首先就年度重点工作及党建推进情况作详细汇报... 12/15 2025 12 月 12 日，四川省食品生产经营安全协会会长李军、监事长车振明教授、秘书长吉礼和副秘书长张志中前往四川川老汇食品有限公司（饭扫光集团旗下品牌）新厂区开展考察调研。考察团聚焦企业科技创新实践，实地观摩罐式智能发酵、圆盘制曲、全流程智能监控等核心技术应用，与企业围绕川调行业安全管控、技术创新升级等议题展开深度交流，为行业科技赋能、提质增效搭建协同发展桥梁。考察团先后深入川老汇新厂区的罐式发... 12/10 2025 党旗飘扬映初心，砥砺奋进担使命。2025年12 月9日中共四川省食品生产经营安全协会支部在协会会议室隆重召开党的二十届四中全会及中共四川省委十二届八次全会专题学习会。协会会长李军，支部书记、秘书长吉礼，副秘书长张志中出席会议；副会长单位代表（四川久欣检测技术有限公司总裁赵洋，四川华盛兴邦净化工程有限公司董事长倪念春、副总经理徐开容，成都创世织造有限公司总经理徐智利，行政主管孙虎霞），四川省瓶... 12/05 2025 党旗飘扬映初心，砥砺奋进担使命。2025 年 12 月 1 日中共四川省食品生产经营安全协会支部成立大会在协会会议室隆重召开。会议由协会秘书长、支部书记吉礼主持，省市场监管局社会组织联合党委书记李晋川同志、省市场监管局社会组织联合党委委员，食品生产处处长张泽军、四川省食品生产经营安全协会、四川省乡村餐饮业协会相关负责人及工作人员进行了发言。会议开篇聚焦理论武装，第一项议程即组织学习贯彻党的二... 11/21 2025 11 月 20 日，四川省食品生产经营安全协会会长李军、秘书长吉礼带队赴餐消餐配分会会长单位四川榕川供应链管理有限公司开展实地调研。此次调研紧扣全链条管控要求，聚焦食品供应链全链条安全管控、数字化赋能、标准化建设等核心议题，旨在精准破解行业痛点，推动企业实现安全与发展 “双提升”，筑牢群众“舌尖上的安全”防线。 在四川榕川供应链管理有限公司，调研团队实地考察了常温仓储区及冷冻冷藏库区。作为食... 11/18 2025 为进一步提升全市食品生产安全风险管控水平，全力助推食品产业高质量发展，11月13日至14日，广安市食品生产企业暨食品生产监管专题培训在邻水县银鼎酒店举行。本次培训由广安市市场监管局牵头，四川省食品生产经营安全协会承办，四川久欣检测技术有限公司协办，省食品生产经营安全协会专家授课。全市各区县市场监管部门监管人员及食品生产企业相关负责人共 120 余人参训。 开班仪式由广安市食安办主任，市市场监... 10/27 2025 为进一步掌握遂宁食品安全现状，提升食品安全监管水平，四川省食品生产经营安全协会受遂宁市市场监督管理局委托，由协会副秘书长蒲开阳带领检查组成员对当地 5 家重点食品生产企业开展食品安全穿透式监督检查工作，旨在深入排查风险隐患，强化企业主体责任落实。此次检查覆盖原料采购、生产加工、产品溯源等全链条环节。检查组通过现场勘查、资料溯源、随机抽样等方式，对企业生产许可条件保持、过程控制、出厂检验等核心... 10/20 2025 10 月 15 日，四川省食品生产经营安全协会会长李军、秘书长吉礼一行走进四川百品味源生物科技有限公司，开展实地考察，深入了解企业生产研发实力，随后举行 “副会长单位” 授牌仪式，并围绕番茄火锅团体标准制定召开专题研讨会，为推动川渝火锅产业标准化建设奠定坚实基础。会长李军、秘书长吉礼一行首先来到四川百品味源生物科技有限公司的智能化生产基地，在董事长滕祥的陪同下，参观公司食品生产车间、现代化生... 10/17 2025 为落实食品安全 “四个最严” 要求，强化食品生产经营企业主体责任，10 月 16 日，四川省食品生产经营安全协会受广安市市场监督管理局委托，由副秘书长蒲开阳带队，组织专家团队赴广安市开展食品安全体系审查工作。此次审查聚焦企业食品安全体系，旨在推动广安食品产业高质量发展。审查团队深入广安食品生产企业，围绕生产流程标准化、原料溯源管理等核心环节展开检查。通过查阅台账、现场核查、风险点模拟测试等方... 10/16 2025 为推动食品小作坊规范化升级，助力地方特色食品产业高质量发展，10 月 15 日，四川省食品生产经营安全协会会长李军与秘书长吉礼赴眉山市东坡区，与东坡区市场监督管理局监管代表围绕《四川省食品小作坊卫生规范》制订开展前期调研。此次调研聚焦谭麻花、东坡区良臻味食品加工坊、东坡区福华花生加工小作坊、东坡区田记老味食品厂等典型企业，深入了解生产现状与合规难点，为标准制订提供实践依据。调研组深入多家小作... 09/26 2025 为深入贯彻落实国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》及四川省食安办等六部门配套实施通知要求，切实规范食品添加剂生产与使用行为，筑牢全省食品安全防线，2025 年 9 月 25 日，由四川省食品生产经营安全协会联合中国食品安全报四川记者站主办，四川省食品生产经营安全协会食品添加剂专业委员会、四川久欣检测技术有限公司共同承办的 “食品添加剂生产和使用环节合规管理及行业自律承诺” ... 09/24 2025 云南与四川山水相依，其独特的地理、气候不仅造就了闻名于世的自然资源和风景名胜，也谛造了丰富的多元民族文化和人文景观，这里物产丰盛，食品产业亦极其独特。为四川食品企业走出去，更好的学习云南食企的优秀管理经验和发展理念，四川省食品生产经营安全协会于8月开展“川滇携手、质引未来、共筑食安"的专题考察活动，邀请众多食品行业专家及四川食品企业代表，通过考察、交流、学习，互鉴互学，不断开拓视野，增长认知... 09/23 2025 为贯彻落实成都市委、市政府 “立园满园” 行动部署，推动成都白酒产区高质量发展，9 月 22 日，由我协会与成都市标准化研究院联合主办、四川源坤教育科技有限公司承办的成都浓香型白酒原酒感官品评会，在四川源坤教育科技有限公司顺利举行。本次会议在成都市市场监督管理局指导下，以完善《成都浓香型白酒原酒》团体标准感官技术要求为核心目标，为提升成都白酒产区整体品质、强化区域品牌建设提供坚实技术支撑。协... 09/17 2025 守护舌尖安全·共筑食安防线为切实防范开学季集中供餐单位食品安全事故，进一步破解校园食堂、医院食堂及集中供餐单位的食品安全管理难点，自贡市贡井区市场监督管理局高度重视、主动谋划，近日联合四川省食品生产经营安全协会，在辖区内开展食品安全专题培训，精准提升相关单位管理水平与主体责任意识。本次培训由贡井区市场监管局副局长曾光银主持，辖区 100 余名集中供餐单位食品安全负责人参训。为确保培训 “靶向... 09/13 2025 9月12日，“2025天府食安益企行”——《食品安全国家标准 腌腊肉制品生产卫生规范》（征求意见稿）行业座谈会在成都大学食品与生物工程学院顺利举行。此次会议聚焦腌腊肉制品国家标准优化，由四川省食品生产经营安全协会联合中国食品安全报四川记者站、成都大学食品与生物工程学院主办，四川久欣检测技术有限公司承办，邀请监管部门及检测机构（成都市市场监督管理局食品处、自贡市市场监督管理局、广元市市场监督管... 09/11 2025 聚焦复合调味料行业高质量发展，川渝政企研三方汇聚一堂，围绕《食品安全国家标准 复合调味料生产卫生规范》展开深入研讨，共谋标准完善与行业未来。01研讨会成功召开 聚焦行业发展9月10日下午，由四川省食品生产经营安全协会、中国食品安全报四川记者站主办，四川久欣检测技术有限公司承办的 “2025天府食安益企行”——《食品安全国家标准 复合调味料生产卫生规范》（征求意见稿）行业座谈会，在四川久欣检测... 07/31 2025 为让肉制品企业进一步强化质量管控意识，推动产业链从 “单点合规” 向 “全链管控” 升级，切实提升食品安全保障水平，2025年7月23 日，由自贡市市场监督管理局主办，四川省食品生产经营安全协会承办，中国食品安全报、四川久欣检测技术有限公司协办的2025“天府食安益企行”— 自贡市肉制品行业食品安全培训活动，在自贡汇东东环之兴酒店会议室顺利开展。本次活动组织了自贡市市场监管部门及当地肉制... 07/31 2025 2025天府食安益企行第十一站——广安市肉制品和食用植物油行业食品安全培训活动圆满举行，多方合力提升企业食品安全管控水平。“2025天府食安益企行”走进广安活动成功举办 为切实提升全市肉制品和食用植物油生产企业的食品安全管控能力，推动食品安全“两个责任”落实落细，6月27日，由广安市市场监督管理局主办、四川省食品生产经营安全协会承办、中国食品安全报与四川久欣检测技术有限公司协办的“2025... 07/31 2025 “面对面”解决痛点合规助力突围天府食安益企行⑩食品产业迈入精细化管理时代，食安合规既是底线也是竞争力。作为 “天府食安益企行” 的里程碑节点，第十站活动构建起双向赋能的专业平台 —— 专家团化身 “智囊团”，以政策穿透、案例拆解的方式解码行业趋势；企业则以问题为导向，将原料溯源难点、检验标准盲区等 “痛点” 摆上桌面。政企之间的深度对话，不仅是知识的传递，更是推动四川食品产业高质量发展的务实... 07/31 2025 天府食安益企行第九站雅安汉源 共护椒乡味之魂四川省食品生产经营安全协会联合多方力量，聚焦调味品行业食品安全，开展实地诊断与专题培训，为企业高质量发展提供坚实保障。活动启动 聚焦调味品安全为强化调味品行业食品安全管控，推动 "两个责任" 落地见效，6 月 5 日，由雅安市市场监督管理局主办的 "2025 天府食安益企行" 第九站活动，在 "中国花椒之乡" 汉源县拉开帷幕。此次活动由四... 06/04 2025 随着 GB2760-2024 食品添加剂新标准于 2025 年 2 月 8 日实施，以及国家市场监督管理总局 97 号令《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》正式落地，食品行业迎来新一轮合规挑战。眉山东坡区作为全国知名的食品产业高地，为帮助企业精准把握政策动态、提升风险防控能力，近日由眉山市东坡区市场监督管理局主办，四川省食品生产经营安全协会承办，四川久欣检测技术有限公司协办的... 05/27 2025 2025年，越西县在“川字号”食品全球化进程中迈出关键一步，成功入驻“食品产业（成都）品牌优选中心”。这一举措不仅标志着越西县特色农产品正式跻身省级战略平台，更预示着其依托平台资源加速品牌价值跃升，为“川货出川”战略注入全新县域动能。千年底蕴与产业优势并举，越西获“优选中心”青睐越西县地处四川省西南部凉山州北部，是南方丝绸之路“零关古道”要塞，拥有2000多年建制历史。作为国家级重点生态功能... 05/27 2025 食品安全是民生之本，是社会稳定与健康发展的基石。随着食品产业规模不断扩大、消费需求日益多元化，食品安全管理人员的专业能力成为保障“舌尖安全”的核心环节。当前，行业中存在从业人员能力参差不齐、培训考核标准不一等问题，亟需建立统一、科学的能力验证体系，以强化食品安全管理队伍的专业性，筑牢食品全链条安全防线。为此，由协会与食药云（四川）安全科技有限公司牵头，联合十余家头部培训机构，共同起草《食品安... 05/19 2025 2025 年 5 月 15 日，应泸州市市场监督管理局邀请，四川省食品生产经营安全协会会同四川久欣检验认证集团股份有限公司以及全国食品调味品著名专家、西华大学教授、协会监事长车振明等组成调研组，深入泸州市开展食品生产安全与产业发展调研。调研组先后走访永兴诚酿造有限公司、泸州护国陈醋股份有限公司、合江县先市酿造食品有限公司，通过实地参观生产一线、观摩传统工艺、与企业面对面座谈等形式，为泸州调味... 04/28 2025 天府食安益企行——金堂站自 2025 年 4 月 15 日起，国家市场监督管理总局第 98 号令《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行。鉴于学校、幼托机构、养老机构及企事业单位食堂等集中用餐单位在食品安全工作中的关键地位，为切实推动新规落地，强化食品安全主体责任落实，4 月 27 日，由金堂县食品安全委员会办公室、金堂县市场监督管理局联合主办，四川省食品生产经营安全协会承办... 04/24 2025 “民生以食为基，食安乃企业发展之本”。4 月 21 日，由苍溪县市场监督管理局主办、四川省食品生产经营安全协会承办、四川久欣检测技术有限公司协办的 “2025 天府食安益企行” 第五站活动在苍溪县顺利举行。本次活动以食品法规标准更新解读为核心，旨在助力食品企业筑牢食品安全防线，切实保障人民群众 “舌尖上的安全”。培训环节中，四川省食品生产经营安全协会高级讲师秦覃对《食品生产经营企业落实食品安... 04/21 2025 4月17日，"2025天府食安益企行"系列活动第四站落地金堂，本次活动由金堂县市场监督管理局主办，四川省食品生产经营安全协会承办，四川久欣检测技术有限公司协办。活动聚焦食品行业最新法规标准，通过政策宣贯与实务指导相结合的方式，助推辖区企业提升食品安全管理水平。金堂县市场监督管理局食品协调室主任陈平刚在开场致辞中指出，食品安全标准体系持续优化既是行业挑战更是发展机遇，需构建政企协同治理机制，鼓... 04/16 2025 4月14日下午，协会组织召开"深入贯彻中央八项规定精神"专题学习会。会议由省市场监督管理局社会组织联合党委书记李晋川全程指导，食品生产处一级主任科员兼党建工作指导员郭浩、协会会长李军、秘书长吉礼共同组织，协会全体工作人员全程参与。协会会长李军在专题学习会上强调，全体人员要严格落实中央八项规定精神，践行廉洁自律、务实高效作风，坚决反对形式主义，确保活动及文件紧扣食品安全和会员需求；要求深入企业... 04/11 2025 4月8日，协会会长李军率协会副秘书长罗平等人参观虎马传媒总部，在虎马传媒经理赵蜜的陪同下，深度考察了虎马传媒以“文旅融合、商贸赋能、路域景观升级、数字网络建构——户外数字传媒”四大板块为核心的发展历程。在随后召开的座谈会上，李军会长回顾了协会成立背景：“我们诞生于三聚氰胺事件引发的食品安全危机中，一直将食品安全视为生命线。如今，危机管理不仅要严守食品安全，还得应对不良媒体捕风捉影带来的舆论安... 04/11 2025 为深化食品安全“两个责任”落实，推动食品行业高质量发展，由新都区市场监督管理局主办、四川省食品生产经营安全协会承办、四川久欣检测技术有限公司协办的“天府食安益企行”第二期活动于2025年4月10日在新都区成功举办。此次活动吸引了全区250余家食品企业代表、行业专家及监管部门负责人齐聚一堂，共同探讨食品安全管理新路径。 天府食安益企行-新都站活动紧扣国家最新政策与标准，通过权威解读与案例剖析，... 04/11 2025 4月9日，省市场监管局社会组织联合党委深入贯彻中央八项规定精神学习教育动员会召开。省市场监管局党组成员、副局长、机关党委书记欧海林出席并讲话，联合党委书记李晋川主持，联合党委副书记赵勇、李建红出席。欧海林强调要深刻领会中央八项规定及其实施细则的政治内涵，将学习教育成果转化为日常规范，强化作风建设，一体推进“学查改”，以实干实绩实效检验学习成效。会议传达了省委、省委“两新”工委和省市场监管局党... 03/28 2025 天府食安益企行 多方联动筑长城 协会护航启首站——第一站，走进郫都为了进一步提高食品生产经营企业食品安全管控能力，推动食品安全“两个责任”落实落地，引导和帮助食品生产经营企业提高食品质量与安全管理水平，防范食品安全风险，降低因食品安全事件对企业造成的损失，打造郫都区良好的食品安全环境，3月19日，由郫都区市场监督管理局主办、四川省食品生产经营安全协会承办、四川久欣检测技术有限公司协办的“20... 03/28 2025 登上“陈塘关”，走进传统豆干“优企互学”第三期（南溪站）探讨食品企业如何应对3·15四川省食品生产经营安全协会举办的“优企互学”第三期活动在宜宾南溪举行。本期活动的主题是“内外兼修——食品企业如何应对3·15”。值此3·15食品安全舆情热点强烈爆发之时，40余家企业负责人共同参观考察宜宾市南溪区郭选清食品有限公司（下称：郭选清食品）和宜宾天韵酒业有限公司（下称：天韵酒业），分别感受传统食品在... 03/28 2025 匠心天味启新程，美味创新耀未来——协会领导应邀参加宜宾天味新工厂投产庆典 2025年3月18日，四川省食品生产经营安全协会常务理事单位——宜宾市天味食品有限公司，宜宾天味新工厂投产庆典在四川宜宾隆重举行。四川省食品生产经营安全协会会长李军、秘书长吉礼受邀出席，与政府领导、行业同仁、媒体代表等共同见证这一重要时刻。新工厂的投产标志着天味食品在智能制造与绿色生产领域迈上新台阶，也为四川省食品产... 03/28 2025 探寻千年酒香共筑知识产权保护屏障3月11日，协会秘书长吉礼陪同四川省市场监督管理局执法局领导及新华社赴剑南春集团开展深度调研，德阳市市场监督管理局一同参与。本次调研以知识产权保护和整治网络制假售假违法行为为主题，多方围绕打击假冒伪劣、防伪技术、监管难点等议题展开深入交流，并达成共识。剑南春酒史博物馆调研从剑南春酒史博物馆开始。这座占地约4000平方米的博物馆，位于剑南春厂房建筑群落的中心轴线... 03/28 2025 优势互补，合作共赢——协会领导赴四川省食品检验研究院参加座谈会3月12日，协会会长李军、秘书长吉礼一行赴四川省食品检验研究院开展深度座谈会，四川省食品检验研究院院长吴宇、副院长余晓琴出席会议。双方围绕行业培训、资源共享、专业服务等议题展开深入交流，并就为企业服务，为产业赋能，为政府分忧的深化合作达成共识。省食品院院长吴宇、副院长余晓琴相继对四川省食品检验研究院的优势进行介绍，省食品院承担食品... 03/11 2025 在深入学习习近平总书记关于妇女工作的重要论述，全面贯彻党的二十届三中全会、省委十二届六次全会精神之际，为庆祝2025年“三八”国际妇女节，协会积极响应号召，组织成员于3月7日参观了由妇联组织举办的《新时代的巾帼力量——四川省首届巾帼风采主题摄影展》和《四川妇女运动史馆》。在摄影展中，协会成员被摄影展上“建设者”、“倡导者”、“奋斗者”三个篇章的精美图片深深吸引。这些图片通过摄影师的镜头，生动... 03/11 2025 “优企互学”活动走进巴克斯酒业、金六福酒业，感受高度工业化生产对原料充分利用以及生态酿造的丰富魅力。“优企互学”食安沙龙，是四川省食品生产经营安全协会的特色会员单位活动，旨在建立优秀企业相互学习交流的广阔平台，让不同产业的优秀经验化成推动高质量发展的养料。活动第一站：走进巴克斯酒业位于邛崃的崃州烈酒文化体验中心将在今年4月对外开放游览，这是中国首个威士忌旅游体验中心，15万平方米超大体量将成... 03/11 2025 3月5日下午，协会常务理事单位南台月总经理罗志勇、副总经理毛运宏、技术部负责人吴思利与糕点专家孙金生到访协会，由会长李军、秘书长吉礼亲自接待。会上双方围绕川式糕点标准化体系建设、文化传承与市场推广等议题展开深度探讨。会议指出，川式糕点产业需通过凝聚行业共识、强化标准规范、挖掘文化内核，推动传统技艺与现代需求的融合创新，以实现高质量发展。李军会长指出，当前川式糕点面临三大核心问题：其一，产品缺... 03/11 2025 聚焦行业盛事，共启未来篇章随着食品行业发展格局不断演变，公众对食品安全与健康愈发关注，协会始终秉持着推动食品产业稳健前行、守护公众饮食健康的使命，在深入贯彻党的二十大 “推进健康中国建设” 战略部署的指引下，协会联合中国商业联合会、西华大学、四川轻化工大学，将于2025年6月18日-20日在中国西部国际博览城举办2025中国食品安全品牌发展大会（简称“中食会”）。六大核心亮点，定义行业高度1... 03/11 2025 3月5日，协会会长李军、秘书长吉礼一行赴成都市金牛区开展食品产业与电商直播结合专题调研，金牛区电商直播产业基地负责人玲珑、罗丽萍陪同调研。双方围绕公益讲座、商务培训、资源整合等议题展开深入交流，并就深化合作达成共识。调研期间，协会领导实地考察了电商直播产业基地项目，包括“玲珑学府”、“AI数字人”等。负责人玲珑、罗丽萍相继介绍，金牛区电商直播产业基地依托川茶、食品、服装、中药材、小家电等传统... 03/11 2025 2月28日，协会会长李军、秘书长吉礼、副秘书长罗平一行赴成都市青白江区开展食品产业专题调研，青白江区市场监督管理局党组成员、副局长陈磊，食品生产安全监管科尹华林、食品经营安全监管科肖桂振陪同调研。双方围绕资源整合、产业优化、招商引资等议题展开深入交流，并就深化合作达成共识。调研期间，协会领导实地考察了青白江区重点食品企业及相关产业链项目，包括“玉湖冷链”等品牌企业。李军会长对青白江区食品产业... 03/11 2025 为助力恩阳区休闲食品产业高质量发展，推动产业链优化升级，2月25日，协会副秘书长罗平率协会专家西华大学李明元教授一行，赴恩阳区开展休闲食品产业园区发展规划专题调研并召开座谈会。恩阳区委常委、政法委书记、社会工作部部长李超，恩阳工业园区管委会主任赵敏、副主任王升，以及相关部门负责人、企业代表参与调研座谈。调研背景与产业现状恩阳区作为川东北食品饮料产业重要集聚区，近年来聚焦绿色生态、健康安全、特... 02/27 2025 为深入挖掘食品安全管理标杆经验，探寻海底捞后厨在标准化、透明化、智能化管理上的卓越经验，为餐饮行业食品安全管理提供有益借鉴，近日协会秘书长吉礼、副秘书长罗平带队前往成都武侯区海底捞（王府井店）开展实地考察调研。考察人员到达门店，首先关注到武侯区餐饮服务食品安全公示栏，其上A级食品安全量化等级公示牌格外醒目，这是餐饮服务最高卫生安全等级。进入后厨前，考察人员按规范穿戴消毒服装、口罩、发网，经风... 02/14 2025 为深入贯彻协会在推动行业进步中的促进作用，积极践行协会的社会责任与使命担当，全面把握会员企业在生产经营活动中面临的各类挑战，并广泛征集针对协会工作的建设性意见与建议，以期实现协会整体工作的持续优化与健康蓬勃发展，协会于2月13日下午在副会长单位久欣检测集团开展2025年度协会负责人（成都片区副会长）第一次座谈会。会议正式启幕之前，在久欣集团总裁赵洋的陪同下，引领参会的企业代表、专家学者一行，... 01/26 2025 协会2025首期公益活动“优企互学”食安沙龙走进新津优企互学 1月15日，四川省食品生产经营安全协会2025年度公益活动“优企互学”第一期正式启动，20余家食品生产企业代表走进坐落于成都市新津区的“成都希望美好食品有限公司”、“沈师傅食品有限公司”，共聚行业精英智慧，共探食品工业未来前景。 步入工业4.0的食品生产企业是什么样的？高标准工厂是由什么样的建厂理念指导和管理？建设一个高度自动... 01/14 2025 监管引领筑合规，协会助力企业行——宜宾食品生产企业合规性管理实操培训 近日，由宜宾市市场监督管理局主办的“食品生产企业合规性管理实操培训”在宜宾市市场监督管理局会议室圆满落幕。此次培训旨在深入贯彻国家关于食品安全管理的最新政策法规，提升食品生产企业的合规性管理水平，确保食品质量与消费者健康安全。来自全市各区县市场监管人员及多家食品生产企业的管理人员、质量控制人员及生产部门负责人等共计... 01/06 2026 为持续推进市委、市政府“立园满园”行动部署，推动成都白酒产区高质量发展，在市市场监管局指导下，市标院联合省食品生产经营安全协会于2026年1月4日组织召开《成都浓香型白酒原酒》团体标准讨论会，来自川酒研究院、省食品检验研究院、四川源坤教育科技有限公司、四川天府金盆地酒业集团有限公司等单位专家齐聚一堂，围绕标准中的原辅料、感官和理化要求等方面展开深度研讨。标准起草组前期广泛征集行业意见，收集整... 12/12 2025 近日，四川省市场监管局组织开展2025年认证从业机构“双随机、一公开”检查工作，发现多家机构存在买证卖证、虚假认证、超范围认证等问题。本次检查按照市场监管总局统一抽取的检查对象,四川省市场监管局统筹协调获证组织所在市（州）市场监管局采取获证组织现场查验、档案检查、从业人员询问等方式进行。重点检查买证卖证、虚假认证、超范围认证、减少遗漏认证程序、未对认证结果实施有效跟踪调查等违法违规行为。检查... 11/21 2025 11月19日，省委副书记、省长施小琳到省市场监管局调研并召开专题会议，强调要深入贯彻党的二十届四中全会精神和习近平总书记关于市场监管工作的重要论述，落实省委要求，立足“既是发展部门、又是监管部门、更是民生部门”定位，深化改革创新，勇于担当作为，扎实做好“十四五”收官和“十五五”谋划工作，推动市场环境持续优化，更好服务全省高质量发展。施小琳到国家移动互联网软件产品质量检验检测中心（四川）、国家... 09/10 2025 9 月 9 日，一场由中国烹饪协会文旅特色美食发展工作委员会/四川省食品生产经营安全协会/四川省民生研究会共同主办，聚焦复合调味料行业健康发展的盛会 ——“真调料，食本味” 复合调味料健康发展蓝皮书启动仪式成功举办。活动现场星光熠熠，不仅吸引了四川电视台、四川电视台峨眉频道、成都电视台、新浪、凤凰卫视等多家权威媒体全程报道，更汇聚了政企学研多方大咖，共话行业未来，为复合调味料产业高质量发展注... 07/31 2025 近期，央视《财经调查》栏目曝光多起白酒行业突出问题，部分企业通过食用酒精勾兑、添加焦糖色素伪造色泽、虚构 “洞藏” 概念等手段，将成本不足 10 元的劣质酒包装成售价数百元的 “年份老酒”，甚至配备虚假检测报告蒙混过关。此类行为严重损害消费者权益，破坏四川白酒 “川酒甲天下” 的金字招牌。01监管部门重拳出击全链条治理持续加码针对行业乱象，全省市场监管系统未来将启动专项治理行动：01生产环节... 03/11 2025 在这3·15即将来临之际，我们深知每一份食品背后承载的不仅是消费者的味蕾期待，更是对健康与安全的深切信赖。各位企业朋友，让我们携手并进，在即将到来的315之际，不仅作为市场的参与者，更要成为食品安全的守护者，以实际行动践行对消费者的承诺，共同营造一个透明、健康、值得信赖的食品环境。让我们以高标准、严要求，迎接每一次检验，让优质的产品成为连接消费者与企业的坚固桥梁。为此我们借鉴了网上评选十大热... 01/06 2025 近日，四川省市场监督管理局正式印发了《四川省其他特殊膳食食品（运动营养补充品）生产许可审查方案》。该方案旨在规范四川省内运动营养补充品等特殊膳食食品的生产许可审查流程，确保产品质量与安全，促进食品行业健康发展。作为食品行业协会，我们提醒各会员单位密切关注此方案的具体内容，及时组织学习并对照自身生产情况，做好相关准备工作。同时，协会也将积极组织培训与交流活动，帮助会员单位更好地理解并适应新的审... 12/30 2024 日前，针对“辽宁本溪一学校食堂被指疑似给学生吃垃圾桶剩菜”事件，国务院食安办联合教育部、市场监管总局约谈辽宁省本溪市人民政府主要负责人。约谈指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，校园食品安全更是重中之重，是各级党委、政府义不容辞的职责所在。辽宁本溪发生的学校食堂舆情事件，暴露出学校主体责任落实不到位、陪餐制度流于形式、食堂管理存在明显漏洞等问题，性质极为恶劣，严重影响了人民群众对学校... 12/27 2024 2025年元旦、春节将至，随着食品采购、宴会聚餐等食品相关消费和活动的增长，发生食源性疾病的风险也随之增加，为保障人民群众饮食健康，有效预防食源性疾病发生，国家食品安全风险评估中心根据近几年我国食源性疾病监测结果，经分析研判，特作以下风险提示： 一、购买河粉、凉皮等水分含量高的湿米面制品时，要选择放在冷柜里卖的、有定型包装的、在保质期内的产品。对于在街头摊点、门店、小吃店等场所把大包装产品... 12/27 2024 2024年，食品产业相关政策陆续出台，一方面引导行业走上更规范的轨道，一方面推动着产业高质量发展。概念火了好几年的“预制菜”在六部门联合发布的通知中首次得到了国家层面的明确；婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品相关政策进一步细化；食品安全风险管控进一步加强；反食品浪费行动持续推进。中国经济网食品频道盘点了2024年食品产业相关政策中具有代表性的十个，与读者一同回顾今年食品产业的发展。 政策... 12/25 2024 成都市、德阳市、眉山市、资阳市各区(市)县市场监管局，市局有关处(科、室、队): 为满足企业正常生产经营活动，深化成德眉资同城化发展，统一成德眉资地区冷链即食食品和自热式方便火锅生产许可审查标准，规范生产加工和许可审查活动，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》等有关法律法规、规章，成都市、德阳市、眉山市、资阳市市场监管局联合制定了《成德... 11/27 2024 近日，按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定，全新的《糕点质量通则》已正式完成起草并对外发布。这一新通则替代了原有的GB/T 20977-2007《糕点通则》。新版通则对糕点范围、分类、原辅料要求、感官与理化指标、试验方法、检验规则等进行了全面更新与细化，并新增了标志、包装、贮存运输及销售要求。此次更新旨在提升糕点行业整体质量水平，确保产品... 10/21 2024 为规范指导四川省其他特殊膳食食品（运动营养补充品）生产许可工作，加强其他特殊膳食食品（运动营养补充品）质量安全监管，保障食品安全，维护消费者合法权益，根据相关法律法规以及相关食品安全国家标准，四川省市场监督管理局组织起草了《四川省其他特殊膳食食品（运动营养补充品）生产许可审查方案（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，欢迎各有关单位和个人提出意见建议。有关意见建议请于2024年11月16日前... 09/04 2024 8月27日，2024年“志愿四川·共护食安”食品安全志愿服务省级示范活动在成都市食品安全科普互动体验馆（高新站）举行。活动由省食安办、省委社会工作部、团省委联合开展，以“志愿四川·共护食安”为主题，通过主点位和分点位同步开展的形式，向公众普及食品安全知识，倡导勤俭节约的传统美德，营造食品安全社会共治的良好氛围。同步开展，志愿服务遍地开花启动仪式上，省市场监管局副局长欧海林致辞，他说，开展食品... 06/04 2025 国质检食监〔2008〕297号 关于印发《食用香料香精产品生产许可实施细则》的通知 各省、自治区、直辖市质量技术监督局：根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》和《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》的规定，国家质检总局组织制定了《食用香料香精产品生产许可实施细则》，自印发之日起执行。 ... 06/04 2025 黄酒生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的黄酒产品是指以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑等工艺生产的酿造酒。其酒精含量大于等于8%（v/v）小于24%（v/v）。申证单元为1个，即黄酒。在食品生产许可证上应当注明获证产品名称即黄酒。只进行黄酒加工灌装，不进行原酒加工的企业，食品生产许可证上注明的产品... 06/04 2025 焙炒咖啡生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的焙炒咖啡是指以咖啡豆为原料，经清理、调配、焙炒、冷却、磨粉等工艺制成的食品。包括：焙炒咖啡豆、咖啡粉。申证单元为1个，即焙炒咖啡。在生产许可证上应当注明获证产品名称即焙炒咖啡。生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为2101。二、基本生产流程及关键控制环节（一）基本生产流程。1. 焙炒咖啡豆 ... 12/30 2024 四川省市场监督管理局、重庆市市场监督管理局联合批准《火锅类餐饮企业加工操作规范》川渝区域地方标准，现予以公布。附件：川渝区域地方标准批准发布目录四川省市场监督管理局 重庆市市场监督管理局2024年12月10日附件 川渝区域地方标准批准发布目录序号标准编号标准名称发布时间实施时间1DB50/T10011-2024DB51/T10011-2024火锅... 09/19 2024 2024-08-01 10:07来源：央视新闻8月1日，云南省楚雄彝族自治州人民政府出台的《野生菌保护利用管理办法》正式施行，这是全国首个野生菌保护管理规范性文件。楚雄州境内有大型真菌540多种，其中可作为食用和药用的超过300种，是云南乃至全国野生菌生产、交易、加工、出口的主要基地之一。近年来，随着野生菌市场需求增加，价格不断上涨。受经济利益驱使，楚雄州出现了野生菌不成熟采集、不科学采集、... 09/19 2024 2024-06-06 13:35来源：中国食品安全网中国食品安全网讯（梁凤珠 记者程伯全）为集思广益，切实提高四川省餐饮环节规范性文件质量，近日，四川省餐饮环节部门规范性文件集中讨论会在资阳举行。省市场监管局餐饮处副处长李方主持会议并讲话。会上，省市场监管局对《四川省自动售卖食品安全监督管理办法（讨论稿）》《四川省车厢型餐车食品安全监督管理办法（讨论稿）》等文件起草目的、主要内容进行介绍，参... 09/04 2024 川市监规发〔2023〕8号各市（州）市场监管局：《四川省食品小作坊管理办法》已经2023年9月27日省局第6次局务会议通过。现印发给你们，请遵照执行。 四川省市场监督管理局 2023年10月17日四川省食品小作坊管理办法目录第一章 总则第二章 许可管理第一节 申请与受理第二节 审查与决定第三节 许可证管理第四节 变更、延续与注销第三章 生产过程控制第四章 风险分级第五章 ... 09/04 2024 川市监规发〔2023〕10号各市（州）市场监管局： 《四川省食品经营备案管理办法》已经2023年10月27日省局第7次局务会议通过。现印发给你们，请遵照执行。 四川省市场监督管理局 2023年11月6日四川省食品经营备案管理办法 目 录第一章 总... 09/04 2024 川市监发〔2024〕19号各市（州）市场监督管理局、住房城乡建设行政主管部门、卫生健康委员会、消防救援支队、政务服务和公共资源交易服务管理机构、行政审批相关部门（单位）：现将《四川省“开办餐饮店一件事”联办工作方案》印发给你们，请认真贯彻执行。四川省市场监督管理局 四川省住房和城乡建设厅四川省卫生健康委员会 四川省消防救援总队四川省政府政务服务和公共资源交易服务中心2024年... 09/04 2024 各市（州）市场监管局：为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品安全条例》，以及《市场监管总局关于仅销售预包装食品备案有关事项的公告》（2021年第40号）等要求，进一步规范仅销售预包装食品备案的监督管理，保障食品安全，维护广大食品经营者合法权益，现就有关事项通知如下。一、仅销售预包装食品备案的主要依据是《中华人民共和国食品安全法》，食品小经营店备案的主要依据是《四川省食品安全条例》... 06/04 2025 中华人民共和国主席令（第七十八号） 《中华人民共和国标准化法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议于2017年11月4日修订通过，现将修订后的《中华人民共和国标准化法》公布，自2018年1月1日起施行。中华人民共和国主席 习近平2017年11月4日中华人民共和国标准化法（1988年12月29日第七届全国人民代表大会常务委员会第五次会议通过 2017年11月4日第... 06/04 2025 中华人民共和国粮食安全保障法 （2023年12月29日第十四届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过） 目 录第一章 总 则第二章 耕地保护第三章 粮食生产第四章 粮食储备第五章 粮食流通第六章 粮食加工第七章 粮食应急第八章 粮食节约第九章 监督管理第十章 法律责任第十一章 附 则 第一章 总 则 第一条 为了保障粮食有效供给，确保国家粮食安全，提高防范和抵御粮食安全风险能力，维... 04/11 2025 四川省第十四届人民代表大会常务委员会公告第66号《四川省促进川菜发展条例》已由四川省第十四届人民代表大会常务委员会第十八次会议于2025年3月28日通过，现予公布，自2025年5月1日起施行。四川省人民代表大会常务委员会2025年3月28日四川省促进川菜发展条例（2025年3月28日四川省第十四届人民代表大会常务委员会第十八次会议通过）第一条 为了传承弘扬川菜文化，推动川菜品牌培育和质量提升... 09/04 2024 中华人民共和国产品质量法(1993年2月22日第七届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议通过 根据2000年7月8日第九届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议《关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉的决定》第一次修正 根据2009年8月27日第十一届全国人民代表大会常务委员会第十次会议《关于修改部分法律的决定》第二次修正 根据2018年12月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会... 09/04 2024 中华人民共和国食品安全法（2021修正）时效性： 现行有效发文机关： 全国人大常委会发文日期： 2021年04月29日施行日期： 2021年04月29日目 录第一章 总 则第二章 食品安全风险监测和评估第三章 食品安全标准第四章 食品生产经营第一节 一般规定第二节 生产经营过程控制第三节 标签、说明书和广告第四节 特殊食品第五章 食品检验第六章 食品进出口第七章 食品安全事故处置... 09/04 2024 中华人民共和国安全生产法（2002年6月29日第九届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过根据2009年8月27日第十一届全国人民代表大会常务委员会第十次会议关于《关于修改部分法律的决定》第一次修正根据2014年8月31日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十次会议《关于修改〈中华人民共和国安全生产法〉的决定》第二次修正）目录第一章总则第二章生产经营单位的安全生产保障第三章从业人员的安... 09/04 2024 食品生产许可管理办法（2014年8月31日国家食品药品监督管理总局令第16号公布根据2017年11月7日国家食品药品监督管理总局局务会议《关于修改部分规章的决定》修正）第一章总则第一条为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规，制定本办法。第二条在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法... 12/31 2024 2024年12月24日，成德眉资四市市场监管局联合印发《关于印发成德眉资地区即食食品生产许可审查方案〉〈成德眉资地区自热式方便火锅生产许可审查方案〉的通知》（成市监规〔2024〕6号），发布了《成德眉资地区自热式方便火锅生产许可审查方案（2024版》（以下简称《审查方案》），现就相关内容解读如下。 一、什么是自热式方便火锅？ 自热式方便火锅是指由火锅底料和各种配菜所组成，通过食品专用... 09/19 2024 2024-09-12 17:14来源：中国食品安全网中国食品安全网讯（朱晓宇 记者程伯全）近日，记者从广元市市场监督管理局获悉，该局立足服务高质量发展大局，结合市场监管系统行风建设“深化拓展年”行动，充分发挥部门职能优势，念好“联减优”三字经，优化营商环境，改“多窗、多表、多次”为“一窗、一表、一次”办结，快速推动开办餐饮店、企业信息变更、企业注销登记三个“一件事”落地见效，极大提升企业和群... 09/13 2024 1.茶叶及相关制品包括哪些？答：按照《食品生产许可分类目录》，茶叶及相关制品包括茶叶、茶制品、调味茶和代用茶，其中茶叶包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶、袋泡茶和紧压茶。该修改单中对紧压茶和其他茶叶及相关制品分别规定了商品必要空间系数（k）。2.茶叶哪些包装计入包装层数？哪些包装不计入包装层数？答：包装层数的计算过程中，茶叶商品以下情形计为一层包装：具有网格状或孔状等形状，使内装... 09/13 2024 为深入贯彻党的二十大和二十届三中全会精神，全面落实党中央、国务院关于优化营商环境的最新决策部署，持续打造市场化、法治化、国际化一流营商环境，市场监管总局近日公布了《市场监管部门优化营商环境重点举措（2024年版）》（以下简称《重点举措》），《重点举措》自发布之日起施行。现将有关情况解读如下。一、习近平总书记强调，“法治是最好的营商环境”。在完善市场监管领域制度规则方面，《重点举措》有哪些新的... 09/04 2024 一、制定背景《中华人民共和国食品安全法》规定，仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案；食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。《四川省食品安全条例》于2023年9月1日起施行，对食品小经营店实行备案管理，授权省市场监管局制定食品小经营店具体认定标准。《四川省食品经营备案管理办法》（川市监规发〔2023〕10号）于2024年1... |